OOPS. Your Flash player is missing or outdated.Click here to update your player so you can see this content.

Ana Menü

Faydalı Linkler

Özel Eğitim Forumu
Facebook Özel Eğitim Grubu
Türkiye Özel Eğitim Derneği
Site Haritası
AdA Berard Eğitim Danışmanlık
Faydali Olmasi Dilegi ile...:
Et hakkında Şaşırtan Haber Yazdır
BILIM adamlari, hayvan kesimi sirasinda dinen yerine getirilmesi zaruri olan Bismillah, Allah-u Ekber sözünün kesilen etler üzerindeki herhangi bir etkisi olup olmadigini arastirinca sasirtici sonuçlarla karsilasiyorlar.
Arastirmanin metod ve teknigi konusunda bilgi veren Sam üniversitesi Eczacilik Fakültesi Dekani Prof. Dr. Nebil Serif, besmeleyle kesilen kus cinsi hayvan, sigir ve küçükbas hayvanlarin etlerinden ve besmelesiz kesilen ayni cins hayvanlarin etlerinden ayri ayri numuneler alarak özel laboratuvarlarda uzunsüreli mikroskobik incelemeler yaptiklarini söylüyor.

Sonuçta, besmeleyle kesilen hayvan etlerinin numunelerinin açik kirmizi gül rengini aldigi, besmelesiz kesilen et numunelerinin ise siyaha yakin koyu kirmizi bir renge büründügü görülüyor.

SASIRTAN SONUÇ

PROF. Serif ayrica, besmeleli etlerde her hangi bir mikroba rastlamadiklarini, besmelesiz etlerin teshisinde ise sürekli çogalan, büyük ölçüde zararli mikrop ve bakteriler tespit edildigini söylüyor. Besmelesiz kesilen etlerin dokularindaki kanlarda iltihapli akyuvarlar ve alyuvarlar tespit edilirken,
besmeleyle kesilen etlerin dokularinda buna benzer herhangi bir sonuca rastlanmadigi tespitinde bulunuluyor.
Arastirmada yer alan bilim adamlarinda Dr. Abdulkadir Dirani, Kuran'da, Allah adi zikir edilmeden kesilen hayvan etini yemeyin seklindeki ilahi emre ragmen hayvan kesiminde kimi zaman besmelenin ihmal edilmesi, bizleri bu konuyu bilimsel olarak arastirmaya sevk etti. Besmele ve tekbirle hayvan kesimi konusunu arastirmaya baslarken, ekipteki bazi arkadaslar konuya bastan soguk baktilar.
Ancak arastirmalar sirasinda her safhada çarpici sonuçlar ortaya çikinca, ekibin konuya olan ilgisi de artmaya basladi. Besmele ve tekbirle kesilen hayvan etlerinde, besmelesiz kesilen hayvan
etlerinin aksine, et dokularinda kan ve mikroplarin bulunmamasi, besmelenin büyük bir mucizesi olarak karsimiza çikti seklinde görüslerini dile getiriyor.
Arastirmayi yürüten grup adina Kuveyt Haber Ajansi'na açiklama yapan Prof. Dr. Halid Halave ise laboratuvar ortaminda yapilan deneylerde, besmelesiz kesilen sigir, küçükbas hayvan ve
kuslarin et dokularinda pihtilasmis kan, çogalmaya müsait bakteri ve mikroplar tespit edilirken, besmeleylme kesilen hayvan et dokularinda ise kan, mikrop ve bakterilere rastlanmadigini ifade
etmis.

KESIM FARKI

AYNI üniversitenin Veteriner Fakültesi Et Sagligi Bölümü profesörlerinden Fuad Nima, dünyanin birçok ülkesinde uygulanan, hayvanlarin uyusturularak öldürülmesi islemi sirasinda kanin
vücutta kalmasi, bu tür etlerin daha çabuk bozulmasina neden oluyor. Halbuki, kesim aninda çekilen besmele ve tekbirin, hayvana yaptigi tesir ve heyecanin, hayvan organ ve adalelerinde meydana getirdigi hareketin kanin azami miktarda disariya atmasina yol açtigini ve hayvanlarin daha az eziyet çektigini tespit ettiklerini belirtiyor. Arastirma sonuçlari böyle. Bize düsen, bu bilgileri sizlerle paylasmak. Konu hakkinda ayrintili bilgi almak isteyenler, http://us.moheet.com veya http://www.gidaraporu.com adreslerine de bakabilirler.

Inancimiza göre, Allah'in haram veya helal kildiklarinda illa bir hikmet aramak gerekmez. Fakat insanligin bugüne kadar edindigi temel tecrübe, Allah'in emir ve yasaklarinda bildigimiz veya
bilmedigimiz hikmetler oldugudur. Bilim gelistikçe, Allah'in bizler için hazirladigi nimet ve hikmetleri anlamak daha da kolaylasiyor.
< Önceki   Sonraki >
 

Yorum ekle

Güvenlik kodu
Yenile


SEO by AceSEF
Siteni Ekle
google-site-verification: google09bd85cd605c77e7.html