Beyin damarları rahatsızlıklarının (AVC) kanser ile kalp ve damar hastalıklarından sonra ölümün nedenleri arasında üçün­cü sırayı aldığı ortaya çıkarılmıştır. Fransa’da her yıl 125 bin in­san bu hastalığın kurbanı olmaktadır ve bunların 50 bini ölmek­tedir. Diğer riskler ne yazık ki hastalığın tekrarı veya buna bağlı olarak daha fazla felç olarak karşımıza çıkmaktadır.

AVC beynin bir bölümünde tahribata yol açar. Enfarktüs ta­rafından tetiklenir, kan pıhtısıyla tıkanan damar % 80 oranda bu nedenle oluşur. Bunun yanı sıra daman tıkayan bir kanama tor­tusu da sözkonusu olabilir. Beyin hastalıklarının yarıya yakını sadece öncelikli faktörlere dikkat etmek suretiyle önleyici bir te­daviyle önlenebilir. Kardiyolojik rahatsızlıklar, diyabet, sigara tiryakiliği ve kolesterol, hepsi de ataklardan veya tekrarlanan ra­hatsızlıkların başlıca nedenidir. Bunlardan korunmak aşırı dere­cede önemlidir.

Kronik enfeksiyonlara dikkat
Bilim adamları, bilirkişilerin normal olarak açıkladığı kronik beyin enfeksiyonlarının birçok kötü hastalığın ve fonksiyon bo­zukluklarının başlangıç noktası olabileceğini düşünüyorlar; aynı zamanda beyin damarı rahatsızlıklarına neden olabileceğinin de altını çiziyorlar. Kardiyolojiye gelince, kan damarlarındaki mikroenfeksiyonların kardiyolojik rahatsızlıklara da yol açabilece­ğini uzun zamandan beri biliniyor.

Okinavva’ya gelecek olursak, oradaki beslenme rejimleri en çok Omega 3 içerir ve bundan daha az da Omega 6. Okinavva re­jimi, kesinlikle kalp ve beyni koruyan bir etkiye sahiptir. Evet, balık ya da kanola yağı! Bisküvi yerine hazır yiyecekler, yağlı et­ler ya da aşırı süt ürünleri değil.

Ve Okinavva’da
Okinavva’da beyin felçleri nadirdir; oluş riski bizden % 80 da­ha azdır. “Önleyici yardımcılar” kategorisindeki liste okunduğu zaman yaşlı Okinawa’lıların bu listeye her zaman harfi harfine uyduğu açık bir şekilde görülür. Onlar sonucu daha da kötüle­şen rahatsızlıklardan korunmayı hiç ihmal etmediler. Okinawa rejiminin gücüyle beyin damarlarını korudular, her şeyden ön­ce de kalplerini…

Riski arttıranlar
-Aşırı hayvansal proteinler (et, peynir, süt ürünleri)
-Aşırı kahve (günde 4 fincanın üzerinde)
-Tuz
-Endüstriyel gıdalardan oluşmuş ürünler (hazır yemekler, bisküviler)
-Aşırı yemek yemek
-Sigara (pasif içiciler de bu tabloya dahildir; sigara içilen bir ortamda yaşadığınız zaman beyin damarları rahatsızlıkları riski iki kat daha fazladır; siz sigara içmeseniz bile..)

Önleyici yardımcılar
-Bitkisel olarak zengin bir beslenme (taze ve kuru meyve ve sebzeler)
-Folik asit içeren besinler (B9 vitamini) homosisteini durdu­ran tek madde; kuru sebzeler, yeşil yapraklı sebzeler, portakal, avokado, badem.
-Çay
-Günde 2 bardak kırmızı şarap. İsteğe bağlı.
-Yağlı balıklar, bitkisel yağlar
-Fiziksel etkinlik.